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トマト好き好き　松野さん

こんばんは。YourAgent松野です。

先日、トマトのてんぷらなるものを
食べる機会がありました。

トマト自体もてんぷらという料理方法も
私の中ではとても身近なものなのですが、
みずみずしいトマトを油で揚げると、
一体どんか食感になるのかが全く想像が
つかなかったので、思わず注文をしてしまいました。

衣は薄くさくさくで、トマトは程よく熱が通り、
甘みが増してました。

みずみずしさを一瞬で衣の中に封じ込めてしまったのか、
べちゃべちゃした感じは全くなく、ビールのおつまみとては
最高だったことは、言うまでもないです。

私のブログには食べ物の話がよく出てくるかもしれませんが、
本当に美味しいものを食べているときが一番幸せです。

美味しいものを発見したときもかなりテンションが上がって
しまうのですが、最近トマトの大福なるものを見つけました。

これは、弊社のグループ会社のフルーツＳＨＯＭＥＩＤＯが
先日【和栗】生クリーム大福の試食会をおこなった時のことです。

フルーツＳＨＯＭＥＩＤＯは、月間に美味しいフルーツばかりでなく
お菓子も試食会という楽しい催しをやっています。
(ご興味のある方はYour Agent 松野までお問合せくださいね♪)

栗と生クリーム＆小豆と大福というコラボレーションは
想像しただけでも、よだれが出そうです。

この大福は、みんなが大好きなものばかりで、一目見ただけで
美味しいに違いないと確信がもててしまうくらい
全てが互いに相性がよい組み合わせですよね。
(松野好みの基準にて。。。

)

仕事で試食会に行けなくても食べ物に目がない私は、試食会の近況とかが
とても気になる訳ですよ。
試食会のあった週の月曜には必ず試食はどうだったのか
社内で情報をゲットします。

その楽しい試食会の中で、なんと
【トマト】の大福が登場したそうです。

トマトのだいふくぅ～～～？？？

全く想像もつきません。
一体、あのみずみずしいトマトをどのように処理すれば、
大福の皮の中におさまるのか。

酸味の利いたトマトだけなのか、あんこも入っているのか。

トマトの大福のほうが食べてみた～ぃ！！
トマト好きにはたまらないらしく、ますます私の心を駆り立てます。

トマトの大福、旬のものらしいのでもう少しで
販売期間が終わってしまうとのこと。

必ず、トマトの大福をゲットして、このブログでまた、
ご紹介いたしますね。

ちなみに、ビアン正明堂というところでトマトと和栗の大福が
手に入ります。
(浜北区於呂2568-1　TEL：053-588-7650)

近日中に浜松市東区の正明堂でも大福を売り出すそうです。

早速買いに行かなきゃです。

では～。

投稿日 2009年10月 6日│